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図説・日本の食品工業 禁帯出

石田朗／〔ほか〕編 -- 光琳 -- 1982.03 -- 588.09

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 参調 /5880/0003/ 1170572018 一般 持禁 在架 iLisvirtual

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タイトル 図説・日本の食品工業
著者 石田朗 ／〔ほか〕編  
出版者 光琳
出版年 1982.03
ページ数 ８６７ｐ
大きさ ２７ｃｍ
一般件名 食品工業
NDC分類(10版) 588.09
NDC分類(9版) 588.09
一般注記 食品製造フロ－シ－ト付き
ISBN 4-7712-8202-1
資料URL https://www.lib.pref.miyazaki.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?id=1100225689

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