資料詳細

タイ料理貸出可

スヴェン・クラウス／料理 -- チャールズ・イー・タトル出版株式会社ペリプラス事業部 -- 2000.11 -- 596.22

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立	書庫５	/5962/0775/	1100184876	一般	利用可	在架

タイトル	タイ料理
副書名	黄金王国の食をきわめる
叢書名	アジア食文化紀行
著者	スヴェン・クラウス／料理, ローレン・ガンギレ／料理, ヴィラ・サンクアンウォン／料理, ウェンディ・ハットン／編集, 富田　裕子／訳
出版者	チャールズ・イー・タトル出版株式会社ペリプラス事業部
出版年	2000.11
ページ数	１３２ｐ
大きさ	２０×２３ｃｍ
一般件名	料理（タイ）
NDC分類(10版)	596.22
NDC分類(9版)	596.22
ISBN	4-88778-213-6
ISBN13	978-4-88778-213-6
資料URL	https://www.lib.pref.miyazaki.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?id=1100122641