佐川 進/著 -- ジャパンクッキングセンター -- 1994.10 -- 596.35

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫5 /5963/0301/ 1194090211 一般 利用可 在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル からだにいいやさしい魚クッキング
副書名 調理別 和風・洋風・中国風
叢書名 辻学園BOOKS
著者 佐川 進 /著  
出版者 ジャパンクッキングセンター
出版年 1994.10
ページ数 87p
大きさ 26cm
一般件名 料理-魚
NDC分類(10版) 596.35
NDC分類(9版) 596.35
一般注記 監修:辻勲
ISBN 4-88046-506-2
ISBN13 978-4-88046-506-7
定価 1300
資料URL https://www.lib.pref.miyazaki.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?id=1100087747