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発酵工学の基礎 貸出可

Ｐ．Ｆ．Ｓｔａｎｂｕｒｙ／著 -- 学会出版センター -- 1988.9 -- 588.5

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫５ /5885/0464/ 1106058868 一般 利用可 在架 iLisvirtual

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タイトル 発酵工学の基礎
副書名 実験室から工場まで
著者 Ｐ．Ｆ．Ｓｔａｎｂｕｒｙ ／著, Ａ．Ｗｈｉｔａｋｅｒ ／著, 石崎文彬 ／訳  
出版者 学会出版センター
出版年 1988.9
ページ数 ２５０ｐ
大きさ ２５ｃｍ
一般件名 醗酵工業
NDC分類(10版) 588.5
NDC分類(9版) 588.5
ISBN 4-7622-1559-7
定価 ４８００円
内容細目注記 各章末：文献
資料URL https://www.lib.pref.miyazaki.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?id=1100068066

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