松下 幸子/著 -- 柏書房 -- 1996.4 -- 383.81

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 参調 /5962/0750/ 1100067311 参考調査 持禁 在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 図説江戸料理事典
著者 松下 幸子 /著  
出版者 柏書房
出版年 1996.4
ページ数 444p
大きさ 22cm
一般件名 料理(日本)-辞典
NDC分類(10版) 383.81
NDC分類(9版) 383.81
ISBN 4-7601-1243-X
ISBN13 978-4-7601-1243-2
定価 7800
資料URL https://www.lib.pref.miyazaki.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?id=1100038617