プロテアーゼと生命現象
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詳　細
プロテアーゼと生命現象

一島英治／著 -- 丸善 -- 1987

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バイオリアクター入門
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バイオリアクター入門

西村功／著 -- 工業調査会 -- 1984.6

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酵素の科学
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詳　細
酵素の科学

藤本大三郎／著 -- 裳華房 -- 1988.04

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不斉合成バイオリアクター
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詳　細
不斉合成バイオリアクター

前田英勝／〔ほか〕著 -- 学会出版センター -- 1988.03

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ビタミンの生物学
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詳　細
ビタミンの生物学

五十嵐脩／著 -- 裳華房 -- 1988.08

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薬物代謝の酵素系
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詳　細
薬物代謝の酵素系

佐藤了／編 -- 講談社 -- 1988

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わが輩は酵素である
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わが輩は酵素である

藤本大三郎／著 -- 講談社 -- 1991

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ビタミンＥ研究の進歩 ５
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5
詳　細
ビタミンＥ研究の進歩 ５

ビタミンＥ研究会／編 -- 共立出版 -- 1995.3

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ホルモンのしくみ
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詳　細
ホルモンのしくみ

大石　正道／著 -- 日本実業出版社 -- 1998.2

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プロテインホスファターゼの構造と機能
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プロテインホスファターゼの構造と機能

田村　真理／〔ほか〕編 -- 共立出版 -- 2000.2

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絵ときホルモンの科学
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絵ときホルモンの科学

大石　正道／著 -- オーム社 -- 2000.2

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酵素
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酵素

一島　英治／著 -- 東海大学出版会 -- 2001.3

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ホルモンの事典
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ホルモンの事典

清野　裕／〔ほか〕編集 -- 朝倉書店 -- 2004.5

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酵素ハンドブック
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酵素ハンドブック

丸尾文治／監修 -- 朝倉書店 -- 1982.12

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